Khi buổi sáng hơi sương còn đọng lại trên lá hòa cùng với không khí se se lạnh của những ngày cuối năm, nhiều người trồng hoa màu xã Khánh Thạnh Tân, huyện Mỏ Cày Bắc đã vội ra đồng chuẩn bị một vụ mùa mới cho dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn 2012.

Là xã trồng hoa màu lớn thứ 2 sau Nhuận Phú Tân, diện tích trên 100 ha, tập trung nhiều tại các ấp: Tích Phúc, Tích Khánh, Tích Đức và Tài Đại. Với các loại chủ yếu như: hành, dưa leo, khổ qua, cải bắp, đậu búng, ớt, cà chua. Đây là vùng trồng rau màu chuyên canh, kết hợp trồng xen nhiều loại để tận dụng diện tích, che mát cho cây, tiết kiệm phân bón, tăng thu nhập. Tuy địa hình giáp với 2 con sông lớn là sông Cổ Chiên và sông Thom, thường xuyên bị ảnh hưởng của triều cường dâng cao và nước mặn xâm nhập. Nhưng bằng ý thức và kinh nghiệm lâu năm, người dân xã Khánh Thạnh Tân đã tự bảo vệ hoa màu của mình bằng hệ thống đê bao cục bộ đồng thời thay đổi loại cây trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên nên mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Trung bình mỗi năm người trồng hoa màu thu nhập khoảng 30 triệu đồng/1 công.

Tại 3 công đất trồng hành xen cải bông của anh Lữ Thanh Truyền- sinh năm 1973, ấp Tích Đức, xã Khánh Thạnh Tân, đang phát triển tốt, do được chăm sóc kỹ, điều kiện thời tiết thuận lợi và gia cố đê bao tốt, không bị nước xâm nhập. Để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán năm nay, khoảng rằm tháng 10 âm lịch anh bắt đầu lên liếp trồng hành, sau đó 15 ngày anh trồng xen cải bông để tận dụng diện tích. Thời gian sinh trưởng của hành và cải bông không lâu, hành trồng khoảng 50 ngày, còn cải bông trên 60 ngày. Kỹ thuật trồng cải bông không đòi hỏi cao, mỗi vụ bón phân 5 lần, cứ cách 10 ngày bón một lần, với hỗn hợp phân NPK, 20-20-15, 16-16-8 và phân lân giúp cây mau lớn. Khi bông cải lớn, chuẩn bị cho thu hoạch thì bón thêm kali giúp cho bông cải cứng lại, nâng cao trọng lượng. Trung bình, mỗi bông cải nặng từ 1,5 kg trở lên. Ngoài ra, khi cây sinh trưởng được 30 ngày, anh kết hợp bón thêm 15-20 giạ phân chuồng/công, để bổ sung chất dinh dưỡng, giúp cây mau phát triển. Cải bông và hành thường hay bị sâu ăn lá, gây vàng lá, thối lá nên phải thường xuyên theo dõi, khi phát hiện có dấu hiệu bệnh thì kịp thời phun thuốc điều trị. Được biết trong dịp Tết Nguyên đán năm 2010, anh Truyền trồng 3 công hành, trừ đi chi phí anh còn lãi trên 30 triệu đồng. Tết năm nay, nếu giá thuận lợi như hiện tại, ước tính anh sẽ thu hoạch khoảng 3 tấn hành, và 2,5 tấn bắp cải, trừ đi chi phí, gia đình anh còn lãi trên 60 triệu đồng.

Để cải thiện điều kiện đất đai, tránh làm cho đất bị chai khi trồng duy nhất một loại, làm cây trồng kém phát triển, ngoài hành và cải bông, mỗi năm anh Truyền còn trồng luân canh các loại hoa màu khác, như dưa leo, khổ qua, đậu búng. Đặc biệt là vào khoảng tháng 2 Âm lịch, anh tiến hành trồng dưa leo, vì những lúc đó nước mặn và lợ xâm nhập các vùng đất, dưa leo có khả năng chịu được nước lợ tốt hơn các loại hoa màu khác.

Bên cạnh điều kiện thời tiết thuận lợi, kinh nghiệm trồng hoa màu lâu năm, hệ thống đê bao của xã ngày càng được củng cố, có thể điều tiết được lượng nước tưới cho cây trồng, người trồng hoa màu xã Khánh Thạnh Tân còn được sự quan tâm, khuyến khích phát triển của chính quyền địa phương. Trong năm, Hội Nông dân xã phối hợp với các ngành có liên quan thường xuyên mở các lớp tập huấn, tham quan kỹ thuật trồng hoa màu cho bà con.

Với chi phí đầu tư ít, hiệu quả cao, người trồng hoa màu xã Khánh Thạnh Tân có nhiều điều kiện để mở rộng đầu tư nhân rộng diện tích phát triển vùng chuyên canh rau màu sạch, an toàn cung cấp cho người tiêu dùng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

                                                                                      Ngọc Tuyền